Château La Violette 2017 Domaine Gavignet Pere & Fils trockenen Gesamteindruck

trockenen Gesamteindruck

frischem Veilchen

damit Merlot und Cabernet Franc aus Pomerol ihre ganze Klasse zeigen

In den Hügeln und Berggebieten ist es deutlich kühler und der notwendige Regen kann auch fallen

harmoniös ergänzt durch florale und kräuterartige Noten sowie einem Hauch von reifer Birne

Château La Violette 2017 Domaine Gavignet Pere & Fils trockenen GesamteindruckLa Violette 2017 ist die elegante, fein gezeichnete Seite Pomerols: klar in der Frucht, seidig in der Textur und mit einer przisen Sure, die dem Wein wunderbare Spannung verleiht. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die betrende Duftigkeit ein Markenzeichen des Hauses verbunden mit der raren, kleinparzelligen Herkunft und streng limitierter Produktion. Charakteristische Merkmale sind die Mischung aus roter und dunkler Frucht, feinste, finkrnige Tannine